Wärmende Klassiker für den Winter

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, steigt die Lust auf herzhafte warme Gerichte. Unsere winterlichen Empfehlungen stehen für traditionelle Spezialitäten, kräftige Aromen und echten Genuss. Mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick hergestellt, sorgen unsere Empfehlungen für eine gemütliche Mahlzeit und genussvolle Momente in der kalten Jahreszeit.

Snirtjebraten: ein ostfriesisches Gericht für jeden Anlass. Wahlweise mit schieren und saftigeren Stücken sowie mit den passenden frischen groben Mettwürsten bei uns erhältlich.

Backschinken: saftig, besonders Aromatisch und ideal für die schonende Zubereitung in einem Römertopf. Durch das langsame Garen bleibt das Fleisch zart und entfaltet seinen vollen Geschmack. Wahlweise mit oder ohne Schwarte & auf Wunsch auch vorgegart vorbestellbar.

Rouladen: ein klassischer und festlicher Winterfavorit

Unsere Rouladen erhalten Sie fertig gewickelt, traditionelle mit Senf, Speck, Gurken & Zwiebeln oder geschnitten zum selber wickeln. Gerne wickeln wir Ihnen die Rouladen auch ganz nach Ihren Wünschen.

Rollbraten: klassisch oder winterlich gefüllt mit getrockneten Früchten ist der Rollbraten ein herzhaftes winterliches Gericht. Ein Rollbarten eignet sich ideal als Braten oder Schmorgericht.

Sommerliches Grillangebot

Grillen ist heutzutage mehr als nur ein großes Stück Fleisch auf dem Rost. Immer mehr Genießer setzen auf Vielfalt, Qualität und Abwechslung.

Kleine feine Grillspezialitäten laden dazu ein, Neues zu probieren, verschiedene Geschmäcker zu entdecken und den Grillabend in vollen Zügen zu genießen,

Ob saftig, würzig oder raffiniert gewürzt, unsere sommerlichen Empfehlungen bringen Abwechslung auf den Grill und machen jedes Grillfest zu einem besonderen Erlebnis.

Perfekt für lange Abende, gutes Beisammensein und echten Genuss aus der Landschlachterei.

Unsere Internetseite wird regelmäßig aktualisiert und bietet Ihnen stets aktuelle sowie besondere Grillempfehlungen aus unserer Landschlachterei.